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2021年2月のウニの入荷情報

2月下旬からムラサキウニも入ってきています!青森、宮城、北海道です。

ムラサキウニに関しては、水温がもう少しあがればエサも良くなり美味しくなると思います。様子見ながら仕入れしてきますので、その都度オススメできるものあればご紹介します!

バフンウニは北海道、北方四島(ロシア)両方入荷しています。

白の大箱、又は特上グレード(はだて、東沢、大千、村上、橘、マルヒロ、)もシケが来なければ入荷しています!なかなかのお値段なので下づけが合えば買おうと思っています、なおご注文はお受け致します!

だいたいの相場です。参考までにご覧ください。(入荷状況、海外出荷の量により変わる場合があります)

大箱 バフンウニ

  • 浜中養殖 @20000前後
  • 北海道天然 @12000前後
  • 北方四島 @8000前後

弁当箱 ムラサキウニ

  • 並び @6000〜7000
  • バラ @5000〜6000(バラは入荷不安定です)

弁当箱 バフンウニ

  • 並び @7000前後
  • バラ @6000前後
  • 無添加バラ@6500前後

塩水ウニ

  • ロシア 2500前後
  • 北海道 3000〜3500

パックウニ

  • @1800前後

バフンウニは赤身、黄色身でお値段に差がありますのでご要望、ご質問あればお声掛けください。

いつも渡辺商店でお買い物いただきありがとうございます。

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