雲丹（うに）

バフンウニ、ムラサキウニ、小箱、中箱、大箱、塩水、並び、バラなど、お客様の好みと相場状況によりその時に最適な雲丹を選んで仕入れております。

初めて豊洲市場の雲丹を扱ってみたい、というお客様も是非お気軽にお声がけください。

雲丹は相場変動が非常に大きく、扱いや相場の動きに慣れていないとなかなか手を出しにくい食材と思われがちです。

渡辺商店ではご要望に応じてお客様へ相場と入荷状況のご案内を細かく行っております。

輸送の不安についてもこれまでの豊富な経験と実績がございます。通販業者様もご対応可能です。是非ご相談ください。