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貝類・高級魚専門

貝類・雲丹

渡辺商店は、500店近い仲卸業者が店を構える豊洲市場でも数少ない、貝類と高級鮮魚・白子や筋子といった特種物(とくしゅもの)を専門に扱う仲卸です。

貝類は常に数十種類を品揃えし、それぞれサイズ、産地ごとにその時期に最適なものを仕入れております。専門店ならではの品揃えと品質が自慢です。

鮑・牡蠣・蛤・帆立など食材ごとに担当社員がおり、各食材のエキスパートとしてお客様に常に最適な商品をご提案いたします。

高級鮮魚

先代から取り扱いのある鮮魚類も、専門性を活かし数種類の高級魚類に絞ってお取り扱いしております。

魚種によっては、1尾では多すぎるといった方向けに半身や1/4でもご提供可能です。

貝類・高級魚なら渡辺商店へ。胸を張って自慢できる食材をご用意しお待ちしております。